Imerio Cirò Rosato: L’Essenza Fresca della Calabria
Scopri l’Autenticità di Imerio Cirò Rosato
Imerio Cirò Rosato è un vino elegante, ottenuto con cura dalla vinificazione in bianco di uve selezionate di gaglioppo, vitigno tipico della Calabria. La lavorazione a temperatura controllata non superiore ai 16°C preserva al meglio i suoi profumi freschi e fruttati, offrendo un bouquet intenso che accompagna ogni sorso. Un calice di Imerio racconta la tradizione e il savoir-faire della Cantina Zito, che da generazioni lavora nel cuore di Cirò per creare vini di qualità.
Colore e Profumo
Questo rosato si presenta con un affascinante colore rosa, arricchito da delicati riflessi granati che rievocano i tramonti calabresi. Al naso, emergono sentori fruttati e floreali, in cui spiccano note di frutti di bosco, come lampone e ribes. Questi aromi intensi e raffinati rendono ogni sorso un’esperienza coinvolgente, perfetta per chi cerca freschezza e complessità.
Sapore e Abbinamenti Gastronomici
Il gusto di Imerio Cirò Rosato è intenso e persistente, con una struttura bilanciata che esalta i sapori senza sovrastarli. Ideale a 14-15°C, questo vino è perfetto per accompagnare antipasti leggeri e delicati, come insalate di mare, tartare di pesce e crostini con verdure fresche. Le carni bianche e i frutti di mare si sposano in modo eccellente con la sua freschezza, rendendolo l’ideale per cene estive o aperitivi.
Caratteristiche Tecniche
- Vitigno: Gaglioppo
- Gradazione Alcolica: 13% VOL
- Temperatura di Servizio: 14-15°C
Questo vino è perfetto per chi cerca una bevanda leggera, dal profilo fruttato e intenso, capace di esaltare ogni piatto con raffinatezza.